Landwirtschaft am Bodensee






Milch : So wird Butter aus Milch gemacht.

Der Rahm wird von der Milch mit einer Zentrifuge getrennt.
Dann wird der Rahm zu Butter geschlagen












In so einem Butterfass kann die Milch dann zu Butter geschlagen werden.
Dieses Modell hat schon einen Eletromotor.







Die ersten Butterfässer wurden mit Handkurbeln angetrieben












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