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Landwirtschaft am Bodensee
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Milch : So werden die Kühe gemolken
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 Die Kühe werden von der Weide geholt |
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| Die Kühe kommen zum Melken. |
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Wenn die Kühe in der Melkbox stehen, wird das Melkgeschirr auf den Euter gesetzt. |
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Jetzt werden die Kühe gemolken. |
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Wenn der Euter leer ist, wird das Melkgeschirr automatisch abgeworfen. |
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In diese gekühlte Behälter wird die Milch beim Melken gepumpt und gekühlt. Weitere Bilder vom dem Tankwagen gibt es hier : www.buzzybeeforum.nlund hier |
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Nach dem Melken wird das Melkgeschirr auf die Reinigungsleitung gesteckt gespült und desinfiziert. |
 Kühe auf der Weide  Die Katze verträgt sich mit dem Kalb  Auch Schweine vertragen sich mit Kälbern  Der Kuhstall ist ein moderner Liegeboxenlaufstall  Der Futtergang im Stall   Die Kühe können im Stall frei herumlaufen oder sich in Ihre Box legen  Mit dieser Kratzbürste konnen die Kühe ihr Fell selbst pflegen. Sobald die Kuh an die Bürste kommt, fängt sie an sich zu drehen. Den Kühen gefällt das sehr. 
In so einem Butterfass kann die Milch dann zu Butter geschlagen werden.
Dieses Modell hat schon einen Eletromotor. 
Die ersten Butterfässer wurden mit Handkurbeln angetrieben 
Mit dem Pasteur wird die Milch erhitzt und so sterilisiert, dann kann sie z.B. zu Käse, Speiseeis und anderen Lebensmitteln weiter verarbeitet werden 
Mit dieser Maschine kann aus Milch Speiseeis hergestellt werden. |
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